Pasta con pesto de nueces y aguacate
TM6 TM5 TM31

Pasta con pesto de nueces y aguacate

4.4 (85 ratings)

Ingredients

  • agua para cocer la pasta
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 500 g de pasta corta seca
  • 20 g de hojas de albahaca frescas (y un poco más para decorar)
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de nueces peladas
  • 80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm.
  • 3 aguacates
  • 40 g de zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Nutrition
per 1 ración
Calories
2483 kJ / 594 kcal
Protein
17.7 g
Carbohydrates
60.3 g
Fat
31.3 g
Saturated fat
6.6 g
Fiber
7.3 g
Sodium
511.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 97 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes