Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej plus dodatkowa ilość do podania
- 500 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli
- 120 g cebuli przekrojonej na pół
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 200 g ryżu basmati
- 400 g dyni Hokkaido bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 700 g wody plus dodatkowe 4-5 łyżek do wymieszania ze skrobią
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszona - ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego (optional)
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 580.6 kcal / 2429.3 kJ
- Protein
- 31.6 g
- Fat
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fiber
- 3 g
- Saturated fat
- 9.4 g
- Sodium
- 1066.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
