Muffins de spaghetti

Muffins de spaghetti

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Prep. 15min

Total 55min

12 parts

Ingredients

Garniture au fromage

30 g de parmesan
2 œufs
60 g de beurre à température ambiante et un peu pour le moule

Pâtes

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
240 g de pâtes, sèches, du type spaghetti

Sauce

60 g d'oignon
15 g d'huile d'olive extra vierge
240 g de sauce tomate espagnole (tomate frito) (env. 1 conserve)
½ c. à café de persil séché
¼ c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café d'ail en poudre
¼ c. à café d'oignon en poudre
¼ c. à café de sel
120 g de mozzarella en morceaux
180 g de cottage cheese

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 9 g

Calories 711 kJ / 170 kcal

Fat 9 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 15 g

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