Devices & Accessories
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
Prep. 10min
Total 4 h 30min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
150 g di cipolla in quarti
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di fagioli bianchi secchi ammollati in acqua per 10 ore e scolati
-
150 g di acqua
-
300 g di passata di pomodoro
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
400 g di salamelle di maiale a pezzi (7-8 cm)
-
fette di pane casereccio tostate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
221.3 mg
Protein
17.4 g
Calories
1895.4 kJ /
453 kcal
Fat
32.4 g
Fiber
4 g
Saturated fat
1.9 g
Carbohydrates
24 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cottura lenta
50 Recipes
Italy
Italy
Cottura Lenta
33 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 h 20min
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
3 h 30min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 h 35min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3 h 40min
Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi
4 h 55min
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
5 h
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8 h 30min
Brasato ai funghi
6 h
Cotechino e lenticchie
1 h
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4 h 10min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9 h
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4 h