Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g zielonej soczewicy, suszonej
- 30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 500 g wody
- 120 g czerwonych buraków, pokrojonych na 2 cm kawałki
-
25
g liści szpinaku, świeżych
or 25 g mieszanki sałat
Sos
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g śliwek suszonych, bez pestek (patrz wskazówka)
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
ser kozi, twardy, w płatkach, ilość do dekoracji
or ser parmezan, w płatkach, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2296.5 kJ / 548.5 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 31.5 g
- Fat
- 40.5 g
- Saturated fat
- 11.5 g
- Fiber
- 6 g
- Sodium
- 353.5 mg
Alternative recipes
Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą
1h
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1h 10min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1h 20min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55 min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 min