Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

3.8 15 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

10 tomates confites
3 c. à café de gomasio
1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi

1 c. à café de raifort
3 c. à soupe d'huile de noisette
du poivre moulu
400 g thons frais coupé en gros dés et congelé 1h30
1 filet d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
quelques pousses d'épinards frais
10 feuilles de menthe fraîche ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g

Calories 1812 kJ / 434 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Guacamole

5min

Tartare de daurade à la thaïe

1 h 15min

Guacamole

25min

Ceviche de daurade au pamplemousse

1 h 5min

Tartare de bar

10min

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

3 h 20min

Ceviche de dorade

10min

Ceviche de poisson

30min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Tartare de thon et gaspacho

20min

Tartare de saumon frais

15min

Tartare de saumon avocat-concombre

50min