Devices & Accessories
Cromesquis aux asperges vertes et petits pois
Prep. 20min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe de feuilles de thym frais
-
1 c. à soupe de feuilles de persil frais
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre coupées en dés de 2 cm
-
250 g de petits pois frais écossés
-
250 g d'asperges vertes jeunes (1 douzaine env.)
-
75 g de lardons fumés
-
1 c. à soupe de farine de sarrasin1 c. à soupe de farine de blé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
3 c. à soupe de chapelure
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
12 g
Calories
1232 kJ /
293 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix n°10
64 Recipes
France
France
You might also like...
Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
1 h 20min
Feuilleté botte d'asperges
1 h 50min
Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse
30min
Pâtes aux asperges vertes et aux courgettes
30min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1 h 20min
Ravioli de poireau, bouillon au citron
1 h 35min
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40min
Salade d'asperges
45min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 h 10min
Asperges sauce mousseline
1 h
Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles
2 h 15min