Ryżowe pulpety z kalafiorem
TM6 TM5

Ryżowe pulpety z kalafiorem

3.2 (87 ratings)

Ingredients

  • 1 kalafior, z liśćmi (ok. 500 g, patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 950 g wody
  • 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 70 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 320 g ryżu, ugotowanego (patrz wskazówka)
  • 1 jajko
  • 30 g mąki pszennej
  • 20 g bułki tartej
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ - 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g masła
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1587 kJ / 379 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
51 g
Fat
18 g
Saturated fat
10 g
Fiber
5.3 g
Sodium
1129 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes