Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 filety z dorsza, bez skóry (120-200 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren anyżu
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1884.7 kJ / 450.5 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated fat
- 10.6 g
- Fiber
- 4.7 g
- Sodium
- 441.2 mg
Alternative recipes
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10 min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Ryba z warzywami na parze
1h 15 min