Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di farina tipo 00
- 50 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
- 80 g di cipolla a metà
- 45 g di burro
- 1000 g di acqua
- 2 dadi per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 842 kJ / 201 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di cipolle
1h
Crema di cipolle e timo
1h
Condimento all'arancia e curry
10min
Salsa appetitosa
10min
Finocchi ripieni al cous cous
1h
Crema di pomodoro
30min
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
25min
Salsa belga
No ratings
Vellutata di fagioli e cozze
1h 5min
Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)
20min
Bicchierini di mele al mascarpone
30min
Chili vegetariano
1h 5min