Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Insalata di ravanelli
- 160 g di ravanelli rossi a pezzi
- 60 g di cipolla rossa a pezzi
- 10 g di senape
- 25 g di aceto di vino bianco
- 35 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 15 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
Broccoli burger
- 465 g di acqua
- 500 g di cimette di broccoli
- 70 g di mandorle
- 30 g di farina di soia
- 20 g di pangrattato
- 30 g di fiocchi di avena
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 27 g
- Fiber
- 9.2 g
Alternative recipes
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1h 30 min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Burger di fagioli e feta
1h 35min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Burger piselli e ricotta
35min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35min
Buns integrali con burger di barbabietole
3h 40 min
Falafel alle carote con salsa tahini
1h
Burger vegetale alla barbabietola
3h 25min
Falafel di lenticchie
12h 30min
Burger di spinaci
40min