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Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredients
-
de yaourt nature250 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de curry en poudre1 c. à soupe bombée
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
d'eau1000 g
-
de quinoa200 g
-
de saumon frais en dés de 2 cm de côté500 g
-
de pousses d'épinards100 g
-
avocats en cubes2
-
sel
-
poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
638 kcal /
2669 kJ
Protein
38 g
Fat
36 g
Carbohydrates
37 g
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