Arroz asiático con huevos
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Arroz asiático con huevos

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Ingredients

Crujiente de beicon

  • 250 g de beicon en lonchas

Sofrito

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 150 g de zanahorias en trozos grandes (3-4 cm)
  • 50 g de aceite de oliva

Huevos revueltos

  • 1 cucharada de aceite
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de sal

Arroz

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 350 g de arroz basmati
  • 1 cucharada de sal
  • 1000 g de agua

Nutrition
per 1 ración
Calories
1804 kJ / 431 kcal
Protein
13.84 g
Carbohydrates
38.26 g
Fat
24.79 g

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