Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 120 g de lentilles, sèches (par ex. beluga, cuisson 20 minutes)
- 1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
- 250 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 2 c. à soupe de raisins de Smyrne
- 1 c. à soupe de farine
- 500 g de choucroute, cuite
- 700 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, en morceaux (2 cm)
- 20 g de beurre
- ¾ c. à café de sel
- 150 g de lait
- 100 g de crème fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2588 kJ / 618 kcal
- Protein
- 33.1 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 26 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Curry de poulet
35min
Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille
35min
Soupe de potiron
35min
Chou-fleur et lentilles au curry
45min
Cornettes à la viande hachée
30min
Piccata de poulet sur ratatouille
40min
Boulettes de viande à la sauce espagnole
55min
Risotto au poireau
40min
Curry thaï rapide au poulet
40min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h