Sukalki

Sukalki

4.7 287 ratings

Prep. 15min

Total 2 h

8 raciones

Ingredients

400 g de cebolla en cuartos
80 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar la carne)
80 g de puerro en rodajas
200 g de zanahorias (peladas y cortadas en rodajas)
1000 g de morcillo de ternera (en trozos de 3x3 cm)
3 pimientos choriceros (limpios, sin tallos ni semillas)
100 g de salsa de tomate
600 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
12 patatas pequeñas (aprox. 500 g)
200 g de guisantes (frescos o congelados)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 528.7 mg

Protein 17.7 g

Calories 2495 kJ / 597 kcal

Fat 48.5 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 5.2 g

Carbohydrates 22.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De segundo, carne 13 Recipes
Spain

DE SEGUNDO, CARNE 13 Recipes
Mexico

País Vasco 21 Recipes
Spain

You might also like...

Paletillas de cordero asadas

2 h 40min

Ternera con salsa de ostras para dos

15min

Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina

25min

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45min

Alitas de pollo con tomate, judías verdes y pasta

1 h

Filetes de ternera al vino

25min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1 h 20min

Espagueti a la vóngole

1 h 40min

Pimientos al vapor al ajillo

3 h 35min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1 h