Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 batatas medianas (aprox. 750 g)
- 500 g de agua
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de hojas de espinaca frescas
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 huevos
- 1 cucharadita de maicena
- 2 latas de atún al natural (escurrido)
- sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 3 - 4 cucharadas de queso rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1224 kJ / 293 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 32.1 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated fat
- 2.8 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 480.3 mg
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