Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
TM6 TM5

Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul

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Ingredients

  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 1200 g de agua
  • 500 g de ramilletes de brócoli
  • 135 g de pasta corta seca (macarrones, fussili, farfalle, etc.)
  • 300 g de pera en trozos
  • 35 g de mantequilla en trozos
  • 35 g de harina de trigo
  • 370 g de leche
  • 1 - 3 pellizcos de sal
  • 1 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
  • 125 g de queso azul

Pasta con brócoli y pera (3 potitos para bebés de 6-12 meses)

  • 10 - 20 g de agua (optional)

Nutrition
per 1 ración
Calories
3002.3 kJ / 714 kcal
Protein
33.8 g
Carbohydrates
83.5 g
Fat
25.5 g
Saturated fat
9.8 g
Fiber
7.3 g
Sodium
633.3 mg

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