開陽白菜
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開陽白菜

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Ingredients

  • 10 克 油
  • 3 粒 蒜頭
  • 20 克 蝦米 ,泡水約10分鐘後瀝乾
  • 10 克 乾香菇 ,泡軟、切絲
  • 20 克 紅蘿蔔 ,去皮、切片
  • 500 克 大白菜 ,切段 (約3公分)
  • 1 茶匙 鹽
  • 2 小撮 白胡椒粉
  • 1 茶匙 太白粉 ,加30克水調勻
  • 香油 ,少許

Nutrition
per 1 人份
Calories
299 kJ / 72 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
5 g
Fat
4 g
Fiber
1.815 g

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