Trauben-Käse-Salat

Trauben-Käse-Salat

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Prep. 10min

Total 15min

6 Portionen

Ingredients

Schalotte halbiert
1
Balsamico, hell
50 g
Öl
70 g
Senf
½ TL
Zucker
2 TL
Pfeffer
3 - 4 Prisen
Salz
1 TL
Walnusshälften
100 g
Emmentaler in Stücken (ca. 2 cm)
300 g
Gouda in Stücken
200 g
Trauben, hell, kernlos halbiert
200 g
Trauben, rot, kernlos halbiert
200 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
3

Nutrition per 1 Portion

Calories 595 kcal / 2491 kJ

Protein 23 g

Fat 47 g

Carbohydrates 15 g

Fiber 2.3 g

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