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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Verrine de carottes, lentilles corail et orange
Prep. 10min
Total 40min
8 portions
Ingredients
-
15 g de gingembre frais
-
1 orange non traitée zeste et jus
-
2 pincées de curcuma en poudre
-
30 g de cacahuètes grillées non salées
-
300 g de carottes coupées en tronçons
-
10 g d'huile neutre
-
100 g de lentilles corail
-
500 g d'eau
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
2 pincées de curry en poudre
Nutrition per 1 portion
Calories
263.1 kcal /
1099.9 kJ
Protein
10.8 g
Fat
12.1 g
Carbohydrates
24.6 g
Fiber
6.3 g
Saturated fat
6.4 g
Sodium
348 mg
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