Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de gingembre frais
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 2 pincées de curcuma en poudre
- 30 g de cacahuètes grillées non salées
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 10 g d'huile neutre
- 100 g de lentilles corail
- 500 g d'eau
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 pincées de curry en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1099.9 kJ / 263.1 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 24.6 g
- Fat
- 12.1 g
- Saturated fat
- 6.4 g
- Fiber
- 6.3 g
- Sodium
- 348 mg
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