Velouté patate douce et orange
TM31 TM5 TM6

Velouté patate douce et orange

4.5 (180 ratings)

Ingredients

  • 1 orange, zeste et jus
  • 15 g de gingembre frais, coupé en morceaux
  • 120 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
  • 30 g de beurre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 600 g d'eau
  • 600 g de patates douces, épluchées et coupées en dés

Nutrition
per 8 portions
Calories
515 kJ / 122 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
20 g
Fat
4 g
Fiber
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes