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Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
Prep. 10min
Total 2 h 10min
4 portions
Ingredients
-
d'huile végétale40 g
-
gousses d'ail2
-
de sauté de veau , détaillé en cubes (3 cm)500 g
-
d'oignon , coupé en morceaux80 g
-
de chorizo , coupé en rondelles150 g
-
de vin blanc300 g
-
d'eau600 g
-
de carottes , coupées en rondelles300 g
-
de petits pois frais200 g
-
de sel , à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Nutrition per 4 portions
Calories
9938 kJ /
2383 kcal
Protein
206 g
Carbohydrates
61 g
Fat
111 g
Saturated fat
31 g
Fiber
54 g
Sodium
4376 mg
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