Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
Prep. 15min
Total 2 h 30min
2 raciones
Ingredients
Aceite de tartufo (trufa)
-
10 g de trufa negra fresca
-
200 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
Tagliatelle de espárragos verdes
-
1 manojo de espárragos verdes gordos
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
30 g de queso parmesano rallado
-
1 trufa negra fresca
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
7.59 g
Calories
907 kJ /
217 kcal
Fat
19.21 g
Fiber
2.12 g
Carbohydrates
3.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Espárragos
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Alcachofas en aceite
1 h 40min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40min
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12 h 30min
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1 h 30min
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40min
Gambones o langostinos marinados en papillote
2 h 30min
Berenjenas con salsa de miso
1 h
Alcachofas a la romana
50min
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
45min
Flores de alcachofa
2 h