Süßkartoffelspaghetti mit Kräuterpesto

Süßkartoffelspaghetti mit Kräuterpesto

3.6 73 ratings

Prep. 25min

Total 40min

2 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe
1
Mandeln
40 g
frische Kräuter, gemischt (z. B. Basilikum, Petersilie, Minze, Rosmarin, Thymian), abgezupft
50 g
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
70 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Süßkartoffeln (siehe Tipp)
500 g
Wasser
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 3121 kJ / 745 kcal

Fat 47 g

Fiber 11 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2020 43 Recipes
Germany

You might also like...

Zucchinispaghetti mit Frischkäsesauce

35min

Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto

1 h

Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)

45min

Zucchininudeln mit Walnuss-Frischkäse-Pesto

30min

Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis

40min

Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout

1 h 20min

Zucchinibowl mit Tofu

40min

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

1 h

Blumenkohl-Spinat-Lasagne

1 h 45min

Möhrennudeln mit Erbsensauce

40min

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

30min

Zucchininudeln mit Avocado-Basilikum-Pesto und Sesamlachs

30min