Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g mazăre uscată
- 5 g frunze de mentă proaspătă
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă verde, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 15 g ulei de măsline
- 1 linguriță boia de ardei, plus pentru finisat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1250 g apă
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 200 g mazăre congelată
- 175 g cârnat chorizo, tăiat bucăți (0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1056 kJ / 252 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 13.4 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10 min
Supă cu mazăre uscată
1h 25 min
Tocană de năut gătită lent
4h 15min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Supă cremoasă de dovlecel
No ratings
Risotto cu mere și suncă afumată
30 min
Budincă de orez cu caise, gătită lent
5h 35min
Supă de primăvară cu legume
35 min
Orez cantonez
25 min