Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

4.1 16 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 h 55min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3 h 50min

Crochete de cartofi

35min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Pak choi și orez cu șuncă

40min

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min