Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

4.1 16 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Tocană de linte cu chorizo

4 h

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Scones cu Camembert și struguri

40min

Supă de legume

50min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1 h 40min

'Burritos' cu legume

20min

Supă cu pui Stroganoff

55min

Supă cu paste și fasole

40min

Supă cu mazăre uscată

1 h 25min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1 h

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 h 30min