Grüne Bohnen-Hummus

Grüne Bohnen-Hummus

3.7 18 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
545 g
Salz
1 ½ TL
grüne Bohnen, frisch geputzt (siehe Tipp)
200 g
Schalotte halbiert
1
frische Chilischote entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
1
Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
1
Olivenöl
50 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
100 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 gestr. TL
Zitronensaft
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 159 mg

Protein 3 g

Calories 699 kJ / 167 kcal

Fat 13 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lecker Low Carb! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Herzhafter Quitten-Crumble

45 min

Seitan-Braten à la Wellington mit Gemüse

1 h 45 min

Quinoa-Tomaten-Dip mit Avocado

40 min

Curry-Booster

1 h

Ingwer-Chili-Balls

45 min

Overnight Oats mit Mirabellenkompott

8 h

Weihnachtliches Frühstücksbrot

1 h 20 min

Reis-Hirse-Brot

1 h 40 min

Grünkohl-Aprikosen-Aufstrich

10 min

Scones mit Aprikosen und Haselnüssen

30 min

Möhrennudeln mit Möhrengrünpesto

50 min

Kürbis-Kokos-Grießpudding

1 h