Grüne Bohnen-Hummus

Grüne Bohnen-Hummus

3.6 17 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
545 g
Salz
1 ½ TL
grüne Bohnen, frisch geputzt (siehe Tipp)
200 g
Schalotte halbiert
1
frische Chilischote entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
1
Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
1
Olivenöl
50 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
100 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 gestr. TL
Zitronensaft
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 159 mg

Protein 3 g

Calories 699 kJ / 167 kcal

Fat 13 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lecker Low Carb! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Gegrillter Blaubeer-Mohn-Crumble mit Kokosjoghurt-Eis (vegan)

8 h 40min

Fenchel-Sellerie-Salat

15min

Graupensalat mit Feigen und Feta

45min

Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado

2 h 25min

Saatenbrot

2 h

Süßkartoffel-Rhabarber-Curry

30min

Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen

30min

Möhre trifft Orient

1 h 15min

Bärlauch-Hummus

15min

Radieschengrün-Pesto

5min

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

1 h

Leichter Coleslaw

40min