
Compatible versions
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Omáčka charmoula:
- 1 čerstvá chilli paprička
- 2 stroužky česneku
- ½ čajové lžičky kmínu, mletého římského
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
Špízy a brambory:
- 80 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
- 500 gramů jehněčího masa nebo jiného druhu masa, na kostky (5 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor
- 5 snítek rozmarýnu
- 200 gramů zeleniny, může být i mražená
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2901 kJ / 693 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 33.8 g
- Fat
- 51.8 g
- Fiber
- 4.7 g
In Collections
Alternative recipes
Lososové burgery
No ratings
Polévka ze zrajícího sýru
25min
Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem
No ratings
Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
1h
Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem
No ratings
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2h 40min
Knedlíčky s čokoládovou náplní a višňovou omáčkou
1h 30min
Bramborová tortilla s medvědím česnekem
1h
Terina z rajčat
25h 20min
Vepřová terina se sušeným ovocem
No ratings
Rybí polévka s pórkem
35min
Čokoládový coulant
30min