Skip to main content Search
Pollo, cipolle e peperoni con riso

Pollo, cipolle e peperoni con riso
3.6 66 rating
Prep. 10min
Total 1 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1100 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di riso basmati
  • 400 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a pezzi (2-3 cm)
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di cipolle a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 15 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • 180 g di peperoni rossi puliti e a listarelle (1 cm)
  • 60 g di olive verdi denocciolate
  • ½ dado per brodo di pollo sbriciolato
    1 cucchiaino di dado per brodo di pollo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1012 mg
Protein 29 g
Calories 1687 kJ / 403 kcal
Fat 11 g
Fiber 3.5 g
Saturated fat 2 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ogni giorno - Con creatività 60 Recipes
Italy

You might also like...

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

4.3(677)

1 h

Zuppa di pollo e cavolfiori

4.3(101)

40min

Straccetti di manzo con contorno di caponata

4.3(88)

45min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.2(126)

50min

Pollo ai peperoni

4.2(238)

1 h 5min

Curry di pollo con riso basmati

4.1(367)

45min

Straccetti di pollo alla curcuma

3.7(176)

35min

Pollo con salsa ai peperoni

3.7(73)

55min

Sovracosce di pollo agli anacardi

4.7(49)

40min

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

4.0(10)

1 h

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

4.5(37)

1 h 15min

Goulash di pollo in Cottura Lenta

4.2(31)

2 h 15min