Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μελιτζάνες ιμάμ
Prep. 10min
Total 1 h 40min
6 μερίδες
Ingredients
-
μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)6
-
ελαιόλαδο20
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
φρέσκοτριμμένο πιπέρι¼
-
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες500 γρ.
-
σκόρδο σε λεπτές φέτες2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
ντομάτα κονκασέ400 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
11 g
Calories
2958 kJ /
707 kcal
Fat
57 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
1 h
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1 h 10min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 h 25min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 h
Γίγαντες στο φούρνο
12 h 30min
Χορτόπιτα
2 h
Σουτζουκάκια με ρύζι
50min