Riz aux saucisses de Hong Kong

Riz aux saucisses de Hong Kong

4.0 48 rating

Prep. 25min

Total 55min

3 portions

Ingredients

250 g de riz à grain court japonais
100 g de saucisses chinoises (voir "Conseil(s)")
50 g de petits pois, frais ou surgelés
70 - 100 g de lardon
10 g de sauce de soja légère (claire)
5 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
360 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu

¼ c. à café de poivre noir moulu
ciboule ciselée pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 796.4 mg

Protein 14.2 g

Calories 2054.5 kJ / 491 kcal

Fat 17.8 g

Fiber 0.9 g

Saturated fat 7.3 g

Carbohydrates 71.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Chine - mode Rice cooker 10 Recipes
France

You might also like...

Nouilles sautées asiatiques

Nouilles sautées asiatiques

30min

Porc effiloché taïwainais

Porc effiloché taïwainais

1 h 40min

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Capellini aux merguez et tomates séchées

Capellini aux merguez et tomates séchées

30min

Faux-filet mariné et salade thaïe

Faux-filet mariné et salade thaïe

1 h

Soupe chinoise au bœuf

Soupe chinoise au bœuf

1 h 15min

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

55min

Pilaf de riz sauvage au porc

Pilaf de riz sauvage au porc

1 h 10min

Riz au bœuf et brocoli

Riz au bœuf et brocoli

50min

Nouilles au curry et porc

Nouilles au curry et porc

50min