Salada de trigo sarraceno com pimentos
TM6 TM5

Salada de trigo sarraceno com pimentos

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Ingredients

  • 200 g trigo sarraceno
  • 30 g chalota cortada ao meio
  • 3 pés de cebolo (spring onion) cortado em pedaços
  • 3 pés de salsa, só as folhas
  • 40 g azeite
  • 300 g pimento amarelo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    or 300 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
  • 1 c. chá de sal
  • 1200 g água
  • 100 g queijo feta cortado em cubos

Nutrition
per 1 dose
Calories
1495 kJ / 357 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
38 g
Fat
17 g
Saturated fat
5 g
Fiber
3.5 g
Sodium
634 mg

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