Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g cevada perolada
- 10 g aneto
- 50 g cebola
- 1 dente de alho
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 80 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm aprox.)
- 150 g batata cortada em pedaços
- 20 g azeite
- 500 g água
- ¾ - 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 120 g feijão-manteiga cozido escorrido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1580.1 kJ / 377.7 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 60.8 g
- Fat
- 11.6 g
- Saturated fat
- 1.7 g
- Fiber
- 12.5 g
- Sodium
- 1119.1 mg
Alternative recipes
Feijoada vegetariana
1h 20min
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
55min
Falafel com molho de tomate e coco
9h
Creme vegan de caju e limão
35min
Salada de quinoa com tofu
55min
Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan
25min
Tarte de espinafres, cogumelos e batata-doce
1h 50min
Húmus picante de ervilhas
10min
Hambúrgueres de okara
50min
Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug
20min
One pot de quinoa
40min
Trigo sarraceno com cogumelos
25min