Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cușcuș
-
240
g cușcuș perlat
or 240 g cușcuș perlat, israelian - 425 g apă
- ½ linguriță sare
Pui în stil marocan
- 740 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate cuburi (5 cm)
- 2 lingurițe garam masala
- 225 g iaurt simplu
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 130 g ceapă roșie, tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
- 85 g caise deshidratate, fără sâmburi, plus tocate, pentru ornat
- 55 g stafide
- 3 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
- 2 lingurițe ulei de măsline
- migdale mărunțite, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15 min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15 min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35 min
Chifteluțe cu sos de roșii
55min
Batoane de pește
No ratings
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15 min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min