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No Bake Heidelbeer Cheesecake

No Bake Heidelbeer Cheesecake
4.0 41 ratings
Prep. 30min
Total 5 h 30min
8 Stücke
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Ingredients

  • Mandeln
    200 g
  • Datteln
    120 g
  • Kokosraspel
    50 g
  • Vanille, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 Prise
  • Kokosfett weich, etwas mehr zum Einfetten
    180 g
  • Zitronenschale, gerieben von 1 Bio-Zitrone
  • Zitronensaft von 1 Bio-Zitrone
  • Cashewkerne
    250 g
  • Waldheidelbeeren, frisch oder TK, aufgetaut
    200 g
  • Ahornsirup
    60 g
  • Heidelbeeren, frisch für die Dekoration
  • frische Minzeblättchen klein, für die Dekoration
  • Pistazien, gehackt für die Dekoration
    1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 78 mg
Protein 12 g
Calories 2716 kJ / 648 kcal
Fat 54 g
Fiber 9 g
Saturated fat 27 g
Carbohydrates 30 g

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