Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
Prep. 30min
Total 3 h 40min
16 sztuk
Ingredients
-
5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
-
50 g miodu
-
45 g sosu sojowego
-
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
125 g białego wina, wytrawnego
-
130 g ogórka
-
50 - 60 g czerwonej cebuli
-
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
-
120 g śliwek suszonych, bez pestek
-
100 g wody
-
400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
-
10 g octu ryżowego
-
20 - 40 g sosu sriracha
-
8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Calories
227 kcal /
951.2 kJ
Protein
17.3 g
Fat
10.1 g
Carbohydrates
15.4 g
Fiber
1.6 g
Saturated fat
2.3 g
Sodium
441.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SMAKI WAKACJI II
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6, TM7)
1 h
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 h
Jiaozi z wołowiną i porem
1 h 30min
Kofty z wołowiny i fety
2 h 30min
Tajski burger
55min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8 h 20min
Satay z sosem orzechowym
1 h 55min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4 h 10min
Tacos z krewetkami
25min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 h 50min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 h