Panqué de chorizo

Panqué de chorizo

4.5 4 ratings

Prep. 10min

Total 45min

12 rebanadas

Ingredients

50 g de queso parmesano en trozos
50 g de queso Gruyère en trozos
150 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
10 g de polvo para hornear
3 huevos
125 g de leche
100 g de aceite vegetal y un poco más para engrasar
100 g de chorizo en cubos (5 mm)
150 g de calabacita con piel y en cubos (5 mm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 128 mg

Protein 7 g

Calories 850 kJ / 203 kcal

Fat 15 g

Fiber 1 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Práctico y Creativo 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Brazo de patata

45min

Pan plano con dip de hierbas y nueces

2 h 35min

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1 h

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2 h 40min

Tacos de chile vegetarianos

30min

Crujientes de espinacas con roquefort

25min

Tortilla de alcachofas

30min

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

25min

Frittata de calabaza y ricotta

40min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2 h 45min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1 h 20min

Show all

Show all