Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)

Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)

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Prep. 5min

Total 40min

6 porzioni

Ingredients

di acqua
1000 g
di polpo fresco intero
1400 g
di patate pelate e a tocchetti (3 cm)
600 g
di rucola lavata e asciugata
2 mazzetti
di sale
2 pizzichi
di pepe bianco macinato
2 pizzichi
di olio extravergine di oliva
30 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 473.3 kcal / 1980.5 kJ

Protein 62.2 g

Fat 10 g

Carbohydrates 30 g

Fiber 2 g

Saturated fat 0.9 g

Sodium 1247.3 mg

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