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Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
Prep. 25min
Total 1 h 30min
4 portions
Ingredients
-
500 g de potimarron en tranches
-
du sel + 1 pincée pour la béchamel
-
du poivre moulu
-
250 g de champignons de Paris frais émincés
-
500 g d'eau
-
250 g de mozzarella
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 g d'épinards frais hachés
-
500 g de lait
-
60 g de farine
-
40 g de beurre en morceaux
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
12 feuilles de lasagne précuites
-
50 g de noisettes grossièrement hachées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
33 g
Calories
2959 kJ /
708 kcal
Fat
37 g
Carbohydrates
58 g
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