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Lasagne di mare (per 2 persone)

Lasagne di mare (per 2 persone)
4.8 16 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 40min
2 porzioni
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Ingredients

Sugo di mare
  • 35 g di porro (la parte bianca)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 70 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
  • 100 g di pesce misto per zuppa
  • 50 g di calamari freschi i ciuffi
  • 50 g di seppie a rondelle
  • 1 capesanta senza corolla
  • 75 g di passata di pomodoro
Besciamella
  • 250 g di latte intero
  • 20 g di burro
  • 25 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere (optional)
Terminare la preparazione
  • 125 g di pasta fresca tipo lasagne

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porzioni

Protein 57 g
Calories 5251 kJ / 1255 kcal
Fat 61.2 g
Fiber 6.4 g
Saturated fat 228.5 g
Carbohydrates 115.8 g

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Italy

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