Batatas rellenas agridulces

Batatas rellenas agridulces

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Prep. 10min

Total 1 h 20min

6 raciones

Ingredients

aceite de oliva (para engrasar)
3 batatas medianas (aprox. 750 g)
200 g de cebolla en octavos
140 g de maíz dulce en conserva escurrido
100 g de queso cremoso
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 cucharaditas de azúcar

Difficulty

medium

Nutrition per 6 raciones

Sodium 1368.6 mg

Protein 20.1 g

Calories 5975 kJ / 1429 kcal

Fat 51.4 g

Fiber 28.7 g

Saturated fat 21.1 g

Carbohydrates 221.1 g

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