Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Eier
- 60 g Mehl
- 120 g Milch
- 2 TL Salz
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Porree, in Ringen
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- ½ Bund Liebstöckel, abgezupft
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 1000 g Wasser
- Öl zum Braten
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 785 kJ / 188 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 11 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 0.8 g
- Sodium
- 366 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker
45 min
Kaiserschmarrn
35 min
Grießnockerl
30min
Gemüsefond/-suppe
50min
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1h 50min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40min
Erdäpfelkroketten
3h 50min
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2h 55 min
Erdäpfelknödel
1h 10 min
Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln
1h
Nockerl / Spätzle
20min
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20min