Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 200 g de cebolla en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 8 contramuslos de pollo con piel y hueso pequeños (aprox. 1250 g) salpimentados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 30 g de tomate concentrado
- 100 g de agua
- 1 pastilla de caldo
-
200
g de crème fraîche
or 200 g de nata para cocinar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2497 kJ / 597 kcal
- Protein
- 58.8 g
- Carbohydrates
- 8.2 g
- Fat
- 36.7 g
- Fiber
- 1.9 g
Alternative recipes
Filetes de ternera al vino
25min
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45min
Pollo a la pizzaiola
50min
Pollo a la cazadora
40min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Escalopines al marsala con champiñones
20min
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40min
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50min
Pollo a la huertana
45min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Costillas al vino con arroz
1h