Arroz meloso con pollo

Arroz meloso con pollo

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Prep. 15min

Total 50min

12 raciones

Ingredients

de arroz de grano redondo
700 g
de aceite de oliva
80 g
dientes de ajo
4
de pimiento verde en trozos
200 g
de pimiento rojo en trozos
200 g
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en dados de 2-3 cm
600 g
de caldo de pollo
1700 g
de pimentón
1 cucharadita
de colorante amarillo
1 cucharadita
de sal
2 cucharaditas
de guisantes congelados (optional)
100 - 130 g

Nutrition per 1 ración

Calories 328 kcal / 1372 kJ

Protein 13.8 g

Fat 9.6 g

Carbohydrates 46.7 g

Fiber 2.2 g

Saturated fat 1.9 g

Sodium 172.7 mg

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