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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
Prep. 15min
Total 30min
12 vasos
Ingredients
-
150 g de cebolla en cuartos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
350 g de pimientos del piquillo con su jugo
-
1 pastilla de caldo de carne
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
400 g de nata
-
1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de angulas de surimi
-
1 trufa negra en su jugo, rallada1 trufa negra fresca rallada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 vaso
Sodium
503.2 mg
Protein
2.9 g
Calories
892 kJ /
213 kcal
Fat
20 g
Fiber
1.1 g
Saturated fat
9.7 g
Carbohydrates
5.2 g
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Revista Thermomix nº 146
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Spain
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