Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 350 g de pimientos del piquillo con su jugo
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 400 g de nata
- 1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de gulas
-
1
trufa negra fresca rallada
or 1 trufa negra en su jugo rallada
- Nutrition
- per 1 vaso
- Calories
- 892 kJ / 213 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 5.2 g
- Fat
- 20 g
- Saturated fat
- 9.7 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 503.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Bolitas de jamón con pistachos
1h 30min
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30 min
Tostas con bombón de salmón
2h 30 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Bombones de cherry al pesto
1h
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4h 40min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min