Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Truchas en escabeche
Prep. 30min
Total 12 h 30min
8 raciones
Ingredients
-
250 g de aceite de oliva
-
50 g de harina de trigo
-
4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
-
1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
-
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
4 dientes de ajo con piel, chafados
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de vinagre de vino blanco
-
100 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
250.6 mg
Protein
15.1 g
Calories
1242 kJ /
297 kcal
Fat
22.4 g
Fiber
1 g
Saturated fat
3.4 g
Carbohydrates
7.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 min
Merluza a la koskera
45 min
Conejo en escabeche
48 h 50 min
Bonito a la riojana
50 min
Cardo a la cerveza
25 min
Sopa de trucha del Órbigo
35 min
Bonito en escabeche
24 h 25 min
Setas de cardo con jamón
25 min
Níscalos guisados
30 min
Calamares a la americana
50 min
Porrusalda con bacalao
40 min