Muffins de huevo y patatas fritas con pimiento y cebolla

Muffins de huevo y patatas fritas con pimiento y cebolla

3.7 13 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredients

4 huevos
100 g de leche
2 pellizcos de sal
½ cucharadita de polvo de hornear
100 g de patatas fritas chips troceadas
20 g de aceite de oliva
120 g de cebolla en gajos (1 cm)
80 g de pimiento en trozos (2 cm)
300 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 659.8 mg

Protein 10.7 g

Calories 1252 kJ / 299 kcal

Fat 21.2 g

Fiber 2 g

Saturated fat 4.9 g

Carbohydrates 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 147 35 Recipes
Spain

You might also like...

Salsa de pimiento rojo

55min

Rollo de salami

1 h 30min

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

30min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1 h

Huevos rellenos de carne

40min

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

1 h 15min

Pastel rápido de carne picada y puré de patatas

45min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1 h

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 h

Huevos gratinados

20min

Patatas y verduras gratinadas

40min