Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puré de guisantes
- 2 dientes de ajo
- 20 g de mantequilla
- 400 g de guisantes congelados
- 180 g de agua
- 1 pellizco de sal
-
100
g de queso cremoso
or 100 g de queso mascarpone
Bacalao a la plancha
- 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo laminados
- 600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
- 4 pellizcos de sal en escamas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1648 kJ / 394 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 19.4 g
- Fat
- 19.8 g
- Saturated fat
- 5.9 g
- Fiber
- 6.5 g
- Sodium
- 268.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
45min
Tortilla de patata y queso al vapor
45min
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1h
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
1h 15min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40min
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1h 30min
Salmón especiado con patatas
1h
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25h