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Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos
Prep. 15min
Total 30min
2 raciones
Ingredients
-
1 diente de ajo
-
25 g de aceite de oliva (y algo más para cuajar la tortilla)
-
80 g de hojas de espinaca frescas
-
½ cucharadita de sal
-
4 huevos
-
30 g de leche
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
-
30 g de queso emmental en lonchas de 2 mm
-
30 g de jamón serrano en lonchas finas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
0.7 mg
Protein
20.5 g
Calories
1449.5 kJ /
346.5 kcal
Fat
27.5 g
Fiber
1 g
Saturated fat
8 g
Carbohydrates
4 g
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Revista Thermomix nº 151
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Spain
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