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Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas

Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas
4.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 55min
6 unidades
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Ingredients

Massa
  • manteiga
    120 g
  • farinha
    300 g
  • mostarda em pó
    ½ c. chá de
  • água
    70 g
Recheio
  • cebola
    100 g
  • hortelã só as folhas
    2 pés de
  • azeite
    30 g
  • ervilhas descongeladas
    200 g
  • fiambre em cubos
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • queijo ricota
    250 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1
  • Farinha q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 621.4 mg
Protein 15.3 g
Calories 2145.3 kJ / 512.7 kcal
Fat 29.4 g
Fiber 3.8 g
Saturated fat 15.3 g
Carbohydrates 46.9 g

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