
Devices & Accessories
Cazuela de rape rusadir
Prep. 20min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
2 ñoras sin semillas
-
4 dientes de ajo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
½ cucharadita de comino molido
-
4 - 5 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de caldo de pescado
-
4 - 6 ramitas de perejil fresco
-
50 g de aceite de oliva
-
300 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
15 g de azúcar (optional)
-
1000 g de cola de rape sin piel con hueso en rodajas de 3 cm
-
180 g de guisantes en conserva escurridos
-
60 g de pimiento rojo en conserva en tiras
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
156 kcal /
652 kJ
Protein
8.5 g
Fat
9.2 g
Carbohydrates
9.9 g
Fiber
4 g
Saturated fat
1.4 g
Sodium
343.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Cocina de mercado
85 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Guisat de peix
1 h 25min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Guiso marinero
1 h 20min
Bacalao al estilo de Soutelo
25min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Bacalao confitado al ajoarriero
1 h
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 h 30min
Sopa de pescado y arroz
45min
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50min
Calamares a la mallorquina
1 h
Caldereta de mejillones
45min
Bacalao con gambones y almejas
45min