Cazuela de rape rusadir
TM6 TM5 TM31

Cazuela de rape rusadir

4.6 (37 ratings)

Ingredients

  • 2 ñoras sin semillas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 4 - 5 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 100 g de caldo de pescado
  • 4 - 6 ramitas de perejil fresco
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 15 g de azúcar (optional)
  • 1000 g de cola de rape sin piel con hueso, en rodajas de 3 cm
  • 180 g de guisantes en conserva escurridos
  • 60 g de pimiento rojo en conserva en tiras

Nutrition
per 1 ración
Calories
652 kJ / 156 kcal
Protein
8.5 g
Carbohydrates
9.9 g
Fat
9.2 g
Saturated fat
1.4 g
Fiber
4 g
Sodium
343.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes